Рецепты с использованием чая. Киргизский чай «Актынчай»

Рецепты с использованием чая. Киргизский чай «Актынчай»

Рецепты с использованием чая. Киргизский чай «Актынчай»

Чай — 2 чайные ложки или несколько кусочков от чайной плитки, молоко — 1 стакан, сметана — 2 ст. ложки, масло сливочное — 10 г, соль— по вкусу, вода -1 стакан.

  • В подогретую посуду засыпать чай, залить кипятком, подогреть почти до кипения и дать настояться. Влить этот настой в кипящее молоко, добавить масло, сметану, соль. Хорошо перемешать и разлить в пиалы. Пить горячим, закусывая лепешкой.
Об авторе

Оставьте комментарий

Войти с помощью: