0
  Вход
Приготовление кофе. Рецепты с добавлением алкоголя. Кофе «Рояль».

Приготовление кофе. Рецепты с добавлением алкоголя. Кофе «Рояль».

Заваривается крепкий черный кофе элитного сорта, и, пока он еще не успел остыть, над ним в чайной ложке нагреть кусочек рафинада. После этого на сахар налить 10 мл коньяка и согреть над паром, поднимающимся из чашки с кофе. Через некоторое время смесь сахара с коньяком поджечь, и горящий сахар начнет по капле стекать в напиток.

Ингредиенты:

  • 1 1/2 – 2 чайные ложки кофе
  • 100 мл воды
  • 10 мл коньяка
  • 1 кусочек рафинада

Оставьте комментарий

Войти с помощью: 
%d такие блоггеры, как: