0
  Логин

Author Archives: Валерий Беляев

Простые и эффективные лечебные чаи.

Простые и эффективные лечебные чаи.

Бессонница – ромашковый чай.
Синусит – чай с куркумой и имбирем.
Вздутие – чай с мятой.
Тревожность – чай с базиликом.
Головная боль – имбирный чай.
Прыщи – зеленый чай.
Боль в горле – чай с корицей.
Простуда – чай с медом и лимоном.

Прочитать еще »
Что такого добавить в чай, чтобы получить максимум пользы?

Что такого добавить в чай, чтобы получить максимум пользы?

В этих специях: ваниль, корица, чабрец, имбирь, гвоздика уровень антиоксидантов выше, чем в грибах, овощах и даже свежих ягодах.
А вот чаи с фруктами не могут похвастаться столькими полезными свойствами. Даже лимон, который как известно содержит большое количество витамина С, утрачивает его, попадая в кипяток.

Прочитать еще »
Зачем в чай добавлять молоко

Зачем в чай добавлять молоко

Благодаря уникальному набору минералов в сочетании с белками, напиток: обладает тонизирующим эффектом; улучшает сбалансированность нервной системы; стимулирует выведение жидкости из организма; улучшает пищеварение; расширяет сосуды, уменьшает спазмы; улучшает иммунитет; обеспечивает энергией на длительное время.

Прочитать еще »
Как сделать кофе полезным

Как сделать кофе полезным

Кто любит по утрам взбодриться чашечкой ароматного кофе, тот наверняка пробовал готовить его не только в чистом виде, но и с различными пряностями.

Прочитать еще »
Чай с лимоном, cвечка на блюдце…

Чай с лимоном, cвечка на блюдце…

Чай с лимоном,
Свечка на блюдце,
Тени на стенах,
Волосы вьются.
Чай остывает,
Мечутся тени,
Айсберги тают,
Рушатся стены.
Время в стакане
Со вкусом лимона,
Свеча догорает…
Осталось немного…

Прочитать еще »
И никаких аптек)))

И никаких аптек)))

Медленный метаболизм – зеленый чай.
Бессонница – чай с ромашкой.
Простуда – чай с бузиной.
Стресс – чай с мелиссой.
Тошнота – чай с имбирем.
Вздутие – чай с мятой.

Прочитать еще »
Десерты к кофе. Персиковые цукаты.

Десерты к кофе. Персиковые цукаты.

Плоды очистить от пушка, аккуратно разломить на половинки и вынуть косточки. Из сахара и воды сделать сироп, погрузить в него подготовленные фрукты и варить в течение 5-10 минут. Отделять их от жидкости нужно через день, после чего сироп прокипятить и вылить на персики. На следующий день все снова нагреть, но в этот раз персики откинуть на дуршлаг, а затем разложить их на покрытые пергаментом доски и посыпать сахаром. После этого поставить на противне в прогретый до 40-50°C духовой шкаф и высушить. Готовые цукаты разложить в банки, отделяя ряды друг от друга бумагой.

Прочитать еще »
Десерты к кофе. Бисквит «Снега ла Рошели».

Десерты к кофе. Бисквит «Снега ла Рошели».

Яйца взбивать 3 минуты вместе с сахарной пудрой, цедрой и ванилином, добавить масло, муку с содой и орехи. В результате должна получиться однородная масса, которую помещают в промасленную и посыпанную мукой форму. Тесто выпекать в духовом шкафу сначала при 180° в течение 10 минут, а потом еще 15 минут при температуре 210°С. Готовность проверить деревянной палочкой или мельхиоровым ножом. Сварить сироп из воды и 100 г сахара, снять с плиты и влить алкоголь. Заканчивают приготовление бисквита примерно за 20 минут до того, как он будет подан на стол. Отрезав края шириной 1,5 см, середину бисквита оставить на блюде или подносе и полить небольшим количеством сиропа. Сверху выложить мороженое и полностью тщательно прикрыть предварительно взбитыми сливками. Благодаря этому холодное лакомство не будет растекаться. В таком виде десерт поставить в духовку и выпекать на полной мощности в течение нескольких минут, пока поверхность не подрумянится. Подав бисквит на стол, облить его коньяком или ромом и поджечь. Смотрится это особенно эффектно в темной комнате.

Прочитать еще »

Заказать звонок


Закажите обратный звонок и мы обязательно свяжемся с Вами.