Зерна арабики содержат: до 2% кофеина, 18% ароматических масел, 12% жиров, 13% белка, 8% сахара. Прожаривание зерен снижает содержание кофеина до 1,2%, а сахаров – до 3%. Содержание кофеина в зернах арабики находится в прямой зависимости от географического расположения местности, в которой они выращивались. На эту характеристику может повлиять: высота над уровнем моря, близость к экватору, химический состав грунта. Так, количество кофеина в напитке из зерен, выращенных в горной местности, в два раза меньше, чем в кофе, приготовленном из «равнинной» арабики. Это знание может помочь при выборе зернового кофе. Для создания легкого тонизирующего воздействия подходит «горная» арабика, для более действенного стимулирующего эффекта лучше выбрать арабику, выращенную в долинах.

  • Gutenberg Кофе в зернах ароматизированный "Крем-Брюле" 1кгGutenberg Кофе в зернах ароматизированный "Крем-Брюле" 1кг

    Gutenberg Кофе в зернах ароматизированный «Крем-Брюле» 1кг

    415,80 грн.

    Крем-Брюле (Кофе в зернах ароматизированный)

    Название (ориг.) Cream-Brulee (Coffee beans flavored)
    Упаковка пакет 1кг
    Описание 100% высококачественная арабика с ароматом десерта Крем-Брюле.
    Состав арабика 100%
    Вес нетто 1000гр
  • Gutenberg Кофе в зернах ароматизированный "Тирамису" 1кгGutenberg Кофе в зернах ароматизированный "Тирамису" 1кг

    Gutenberg Кофе в зернах ароматизированный «Тирамису» 1кг

    415,80 грн.

    Тирамису (Кофе в зернах ароматизированный)

    Название (ориг.) Tiramisu (Coffee beans flavored)
    Упаковка пакет 1кг
    Описание 100% высококачественная арабика с ароматом десерта Тирамису.
    Состав арабика 100%
    Вес нетто 1000гр
  • Gutenberg Кофе в зернах ароматизированый "АйришКрем"(Ирландский крем) 1кгGutenberg Кофе в зернах ароматизированый "АйришКрем"(Ирландский крем) 1кг

    Gutenberg Кофе в зернах ароматизированый «АйришКрем»(Ирландский крем) 1кг

    415,80 грн.

    Ирландский крем (Кофе в зернах ароматизированный)

    Название (ориг.) IrishCream (Coffee beans flavored)
    Упаковка пакет 1кг
    Описание 100% высококачественная арабика с ароматом Ирландского керма. Упакован в пакеты с клапаном по 1 кг.
    Состав арабика 100%
    Вес нетто 1000гр
  • Gutenberg Кофе в зернах ароматизированый "Барбадос"(Ром) 1кгGutenberg Кофе в зернах ароматизированый "Барбадос"(Ром) 1кг

    Gutenberg Кофе в зернах ароматизированый «Барбадос»(Ром) 1кг

    415,80 грн.

    Барбадосский ром (Кофе в зернах ароматизированный)

    Название (ориг.) Barbados Rum (Coffee beans flavored)
    Упаковка пакет 1кг
    Описание 100% высококачественная, специально откалиброванная крупная (19 Scr.) арабика с ароматом рома.
    Состав арабика 100%
    Вес нетто 1000гр
  • Gutenberg Кофе в зернах ароматизированый "Венские вафли" 1кгGutenberg Кофе в зернах ароматизированый "Венские вафли" 1кг

    Gutenberg Кофе в зернах ароматизированый «Венские вафли» 1кг

    415,80 грн.

    Венские вафли (Кофе в зернах ароматизированный)

    Название (ориг.) Viennese waffles (Coffee beans flavored)
    Упаковка пакет 1кг
    Описание Специально откалиброванная крупная (19 Scr.) 100% арабика со сладким ароматом сливочного крема и свежей выпечки. Упакован в пакеты с клапаном по 1 кг. 
    Состав арабика 100%
    Вес нетто 1000гр
  • Gutenberg Кофе в зернах ароматизированый "Грильяж"(Лесной орех) 1кгGutenberg Кофе в зернах ароматизированый "Грильяж"(Лесной орех) 1кг

    Gutenberg Кофе в зернах ароматизированый «Грильяж»(Лесной орех) 1кг

    415,80 грн.

    Грильяж (Лесной орех) (Кофе в зернах ароматизированный)

    Название (ориг.) Hazelnut brittle (Coffee beans flavored)
    Упаковка пакет 1кг
    Описание Специально откалиброванная крупная (19 Scr.) 100% высококачественная арабика с ароматом лесного ореха. 
    Состав арабика 100%
    Вес нетто 1000гр
  • Gutenberg Кофе в зернах ароматизированый "Швейцарский шоколад" 1кгGutenberg Кофе в зернах ароматизированый "Швейцарский шоколад" 1кг

    Gutenberg Кофе в зернах ароматизированый «Швейцарский шоколад» 1кг

    415,80 грн.

    Швейцарский шоколад (Кофе в зернах ароматизированный)

    Название (ориг.) Swiss chocolate (Coffee beans flavored)
    Упаковка пакет 1кг
    Описание Специально откалиброванная крупная (19 Scr.) арабика высокого качества с ароматом швейцарского шоколада. Упакован в пакеты с клапаном по 1 кг. 
    Состав арабика 100%
    Вес нетто 1000гр
  • Gutenberg Кофе Гватемала марагоджип 1кгGutenberg Кофе Гватемала марагоджип 1кг

    Gutenberg Кофе Гватемала марагоджип 1кг

    743,40 грн.

    Гватемала марагоджип (Кофе в зернах)

    Название (ориг.) Guatemala Maragogype (Coffee beans)
    Упаковка пакет 1кг
    Описание По сравнению с бразильским, мексиканским и никарагуанским именно гватемальский Марагоджип многими признается лучшей разновидностью этого сорта. Любой Марагоджип отличают крупные зерна, и гватемальский кофе здесь не исключение. Более того, ориентация на экспорт и активная конкуренция заставляют местных производителей дополнительно следить за размером и качеством зерен. Благодаря тому, что кофе произрастает на вулканических почвах, гватемальскому сорту Марагоджип присущ характерный пряный оттенок дыма в аромате и повышенная кислотность во вкусе.
    Состав арабика 100%
    Вес нетто 1000гр
  • Gutenberg Кофе Колумбия марагоджип 1кгGutenberg Кофе Колумбия марагоджип 1кг

    Gutenberg Кофе Колумбия марагоджип 1кг

    743,40 грн.

    Колумбия марагоджип (Кофе в зернах)

    Название (ориг.) Mexico Maragogype (Coffee beans)
    Упаковка пакет 1кг
    Описание Превосходная колумбийская арабика разновидности марагоджип, которая славится особо крупным размером зерна. Напиток обладает тонким, ярко выраженным ароматом, хорошей консистенцией, винными нотками во вкусе и небольшой кислинкой.
    Состав арабика 100%
    Вес нетто 1000гр
  • Gutenberg Кофе Мексика марагоджип 1кгGutenberg Кофе Мексика марагоджип 1кг

    Gutenberg Кофе Мексика марагоджип 1кг

    693,00 грн.

    Мексика марагоджип (Кофе в зернах)

    Название (ориг.) Mexico Maragogype (Coffee beans)
    Упаковка пакет 1кг
    Описание Этот кофе ручной сборки ценится не только из-за размеров зерна, которые достигают рекордной величины даже по меркам других сортов Магароджип. Благодаря низкому содержанию кофеина он обладает удивительно мягким вкусом, а высокая степень впитывания, характерная для крупных зерен, обеспечивает не только насыщенность и богатство настоя, но и его постоянные изменения, в зависимости от конкретных условий произрастания и сбора.
    Состав арабика 100%
    Вес нетто 1000гр
  • Gutenberg Кофе Никарагуа марагоджип 1кгGutenberg Кофе Никарагуа марагоджип 1кг

    Gutenberg Кофе Никарагуа марагоджип 1кг

    743,40 грн.

    Никарагуа марагоджип (Кофе в зернах)

    Название (ориг.) Maragogype Nicaragua (Coffee beans)
    Упаковка пакет 1кг
    Описание Свежеобжаренный кофе с ярким, насыщенным вкусом и выразительным ароматом. Упакован в пакеты с клапаном по 1 кг.
    Состав арабика 100%
    Вес нетто 1000гр
  • Кофе в зернах Pera GRAN PREGIO , пакет 1000г в интернет-магазине "Золотая чашка"Кофе в зернах Pera GRAN PREGIO , пакет 1000г в интернет-магазине "Золотая чашка"

    Pera кофе в зернах Pera GRAN PREGIO , пакет 1000г

    436,24 грн.

    GRAN  PREGIO

    Название (ориг.) Гран Преджио (Кофе в зернах)
    Производитель: Италия
    Упаковка Герметичный пакет 1кг

    Описание Престижная отобранная смесь из лучших сортов арабики, которая позволяет наилучшим образом по достоинству оценить характеристики этой смеси с деликатным вкусом с фруктовыми нотками и несравнимым ароматом. Низкое содержание кофеина. Захватывающий сильный, округлый вкус, сладкий, немного с кислинкой и нотками какао. Мягкое и приятное послевкусие.

    Интенсивность вкуса кофе Pera "Gran Pregio"

    Интенсивность вкуса кофе Pera «Gran Pregio»

    Состав: арабика 100%
    Вес нетто 1000 г.