Те Гуаньинь (кит. трад. 鐵觀音, упр. 铁观音, пиньинь: tiěguānyīn, юэ иер. 鐵觀音, транскр. tit3 gwun1 yam1, юж.-миньск. Thih-koan-im) — «железная Гуаньинь», полуферментированный чай улун, занимающий промежуточное положение между зелёными чаями и красными (в России — чёрными). В Китае этот чай относят к сине-зелёным (или бирюзовым). Тегуаньинь — крупнолистовой чай. Для его производства лист собирают более зрелый, чем для зелёного чая. Слабая ферментация сохраняет витамины и танин, активизирует кофеин и создаёт условия для образования новых эфирных масел и соединений, придающих чаю своеобразный вкус и особо сильный пряно-фруктовый аромат.

Тегуаньинь — один из самых знаменитых китайских улунов родом из уезда Аньси (юг провинции Фуцзянь). Монахи выращивали в этой местности чай ещё при династии Тан (VII—IX вв.).

  • JAFTEA (Джаф Ти) зеленый чай "Соусап и Банан" (Soursop & Banana) 100gJAFTEA (Джаф Ти) зеленый чай "Соусап и Банан" (Soursop & Banana) 100g

    JAFTEA (Джаф Ти) зеленый чай “Соусап и Банан” (Soursop & Banana) 100g

    59,28 грн.

    Соусап и Банан (Зеленый чай)

    Название (ориг.) Soursop & Banana (Green Tea)
    Упаковка Картонная коробка
    Описание Экзотический фрукт Соусап, известный также как Сметанное яблоко, придает зелёному цейлонскому чаю совершенно особый вкус. А в сочетании с кусочками банана и лепестками ноготков получается совсем необыкновенный букет мягких сладких кремовых оттенков вкуса.
    Состав: Зеленый чай, кусочки банана, лепестки календулы, аромат соусапа и банана
    Вкус: Сливочный и экзотический вкус
    Вес нетто 100 г.
    Крепость Крепость чая. Интернет-магазин чая и кофе "Золотая чашка"
    Происхождение: Шри-Ланка (Цейлон)
    Сорт: Tie Guan Yin
    Тип листа: Тонкий длинный лист