15.03.2018 / к Валерий Беляев / Интересное, Кофе / 0 комментариев
Вслед за эфиопской провинцией кофе начал завоевывать мир. Во время одного из военных походов он был завезен в Йемен, который в течение двух веков оставался единственным поставщиком зёрен на мировой рынок. Благодаря тому, что ислам запрещает употребление спиртного, питьё кофе стало национальной традицией мусульманских стран, а турецкие дипломаты и паломники распространяли этот обычай и в другие государства.
Подробнее
История кофе охватывает несколько периодов. История кофе берёт начало с древнейших времен и уходит корнями в первые цивилизации Ближнего Востока, хотя происхождение кофе до сих пор остаётся неясным.
История кофе. Распространение кофе.
15.03.2018 / к Валерий Беляев / Интересное, Кофе / 0 комментариев
Вслед за эфиопской провинцией кофе начал завоевывать мир. Во время одного из военных походов он был завезен в Йемен, который в течение двух веков оставался единственным поставщиком зёрен на мировой рынок. Благодаря тому, что ислам запрещает употребление спиртного, питьё кофе стало национальной традицией мусульманских стран, а турецкие дипломаты и паломники распространяли этот обычай и в другие государства.
Подробнее
История кофе. Родина кофе.
15.03.2018 / к Валерий Беляев / Интересное, Кофе / 0 комментариев
Родиной кофе является провинция Каффа, или Кэфа, которая находится на юго-западе Эфиопии.
Подробнее