Оливковое масло — растительное масло, получаемое из плодов оливы европейской (маслины, лат. Olea europaea). По жирнокислотному составу представляет собой смесь триглицеридов жирных кислот с очень высоким содержанием эфиров олеиновой кислоты. Имеет цвет от буровато-желтого до зеленовато-желтого и привкус легкой горчинки. Температура плавления +7 +10 °C, в зависимости от происхождения масла.

Один из национальных продуктов Греции, Италии и Испании. Со времён античности это масло является неотъемлемой частью средиземноморской диеты. Оно издревле использовалось для освещения храмов и мечетей, а также при отправлении христианских и иудейских обрядов. В России до конца XIX века оливковое масло высшего сорта называлось прованским, низшего — деревянным

  • Оливковое масло холодного отжима "SIRREON" Extra Virgin (Греция) 500мл

    Оливковое масло холодного отжима «SIRREON» Extra Virgin (Греция) 500мл

    201,50 грн.

    Оливковое масло холодного отжима «SIRREON» Extra Virgin (Греция) 500мл

    Превосходное оливковое масло, произведенное из отборных оливок только механическими методами. Производится в северной Греции, в регионе Serres‚ самой северной точке Европы, где произрастают оливки. Оливковое масло Extra Virgin SIRREON — это продукт c богатой питательной ценностью, известный своим высококачественным ароматом свежих фруктов и глубоким золотисто зеленым цветом.

    • Натуральное оливковое масло первого холодного отжима высочайшего качества (Extra Virgin)
    • Производится непосредственно из оливок и только механическим способом
    • Кислотность менее 0,4%
    • Оливковое масло «Sirreon» отжимается из 4 видов оливок (Коронеики, Халкидики, Амфиса, Мегарон), собраных в ручную в экологически чистом регионе Serres.
    • Аромат мягкий и маслянистый, с тонким вкусом оливковых плодов.