Рецепты с использованием чая. Чай-пунш по-русски.
Рецепты с использованием чая. Чай-пунш по-русски.
Черный байховый чай – 2 ст. ложки, кипяток – 0,5 л, ром -О; 125 л, красное вино – 0,25л, лимон – 1/2 шт., корка 1 апельсина, сахар-рафинад – 9 кусков.
Чай залить кипятком, через 5 минут процедить, добавить корку и сок лимона. Каждый кусочек рафинада натереть апельсиновой кожурой, опустить в сосуд с вином и поставить на огонь. Довести до кипения и влить чайную смесь и ром. Подать чай-пунш очень горячим.
Подписывайтесь на нас в соцсетях:
