Блины с какао.
Любите блины? Мы-очень!А особенно, если они со сладкой начинкой.
Поэтому сегодня наш рецепт именно о них!
📄 Ингредиенты:
🥞 Блины:
▪️ молоко-1 л.
▪️ крахмал – 8 ст. л.
▪️ мука – 8 ст. л.
▪️ яйца – 5 шт.
▪️ подсолнечное масло – ¼ стакана
▪️ какао-порошок алкализированный-2-3 ст. л.
🥣 Начинка:
▪️ сыр-1 кг
▪️ ягоды, порезанные фрукты, изюм, орехи и т.д. – мисочка среднего размера
▪️ сахар-3-4 ст. л.
Все ингредиенты хорошо смешать до жидкой однородной массы.
Блинницу с антипригарным покрытием первый раз помазать маслом, дальше мазать не нужно. Выпекаем тонкие блины, даем остыть.
Начинку хорошо перемешиваем и выкладываем на блины по столовой ложке с горкой, заворачиваем.
Можно полить медом по вкусу или присыпать сахарной пудрой.
ℹ Блины с какао хорошо подходят для любой сладкой начинки.
Приятного аппетита!👍
Подписывайтесь на нас в соцсетях: