Рецепт капкейков с использованием алкализованного какао.
Капкейки любите? ☺️
Мы подготовили для вас простой рецепт, который не оставит никого равнодушным.
Легко, быстро и очень вкусно! 👍
⠀
📃 Ингредиенты:
▪️ Пшеничная мука – 50 г
▪️ Сахар – 100 г
▪️ Молоко-60 мл
▪️ Сливочное масло-40 г
▪️ Куриное яйцо – 1 штука
▪️ Какао-порошок алкализированный-20 г
▪️ Разрыхлитель – 1 ч. л.
⠀
🍴 Способ приготовления:
1. Соединяем муку, алкализованный какао и разрыхлитель теста.
2. Добавляем сахарный песок и сливочное масло, размягченное.
3. Перемешиваем смесь.
4. Вбиваем в смесь яйцо, вливаем теплое молоко, взбиваем.
5. Наполняем формочки, ставим печься при 160 градусах на 18-20 минут.
6. Достаем из формочек, после полного остывания украшаем сверху кремом на ваш вкус.
⠀
Приятного аппетита! 🍽
