Кофеварки.
При выборе кофеварки учитываем, где она будет использоваться (дома, в офисе, в ресторане и т.п.) и какой объем кофе в день она
будет готовить. Тут имеет значение размер бойлера, скорость приготовления напитка и количество порций в час, а также размеры
резервуара для зерен и отходов, варианты напитков, автоматическое напоминание о пополнении запасов и очистке. Возможно,
есть смысл обратиться к кофеварке, работающей на чалдах и капсулах. Какие напитки вы будете готовить чаще всего? Есть модели, которые готовят отличный ристретто и эспрессо. То есть кофе-машина может готовить все напитки, но для капучино, латте, макиатто и т.п. может понадобиться дополнительная насадка. Есть модели, в которых сделан упор на молочные варианты кофе. Для кофе с шоколадом потребуется дополнительный резервуар, который есть в
профессиональных моделях. Функции подачи пара (подогрев молока,
кипяток для чая или бульона) и взбивания (молочная пена) будут нелишними, если нужно готовить классический черный кофе,
а капучино и прочие напитки — изредка. Поинтересуйтесь при покупке, есть ли у кофеварки такие функции. Бывают модели,
в которых подобные функции есть, но требуются дополнительные насадки. В более дорогих вариантах кофеварок насадки вмонтированы.
